今天她回來探班了, 好像還帶了紅酒一支, 結果是沒幾個人喝, 換上一身便服的她多了一份一般上班族沒有的氣息, 也不懂怎麼去形容, 跟平日打扮有頗大分別, 雖然還是那件外套, 內裏卻完全不同, 我想最少可以用"young 左好多" 來形容, 又不知道是什麼原因, 總之就是沒有跟她交談, 也沒有跟她有什麼眼神接觸, 自己都覺得很怪怪的

 

下班了, 她也走得很快, 大概有約會了吧?

 

比平日早了許多下班, 本來還不想那麼早就回家, 想四圍逛逛的, 不過實在提不起勁, 結果還是上車了, 一直都聽著Trisha Yearwood 的歌, 那兩首歌"I'll still love you more" "How Do I Live", 實在很奇怪, 大概是這一刻我的心情巳跳到這個環境, 總之就是動聽得不得了, 整晚播不停

 

在車內的某一刻, 我真的有個衝動想跑去買枝紅酒來喝喝(超市一枝才三幾十塊那種很便宜的), 喝喝紅酒, 吹吹海風, 最後是一位友人的電話使我打消了這念頭

 

...... 我只知道我不可以這樣, 我巳經沒有時間這樣子去放縱自己, 最多就是車上的四十五分鐘時間就好了

天下無不散之筵席, 那個看上去粗粗老老但率直爽朗而且純真無機心的她, 要去進修了......

祝她學業進步, 學有所成, 前程萬里!!

Romance, Personal Attention v. Hot food, Lingerie

湯水湯水, 喝慣了中湯就覺得西湯不太好喝, 每次上館子點西餐喝西餐湯, 幾乎都點羅宋湯, 大概就是因為覺得那才像是湯吧, 不然忌廉湯就跟吃東西沒兩樣, 不過嘛, 偶爾喝點辣的羅宋湯也覺得頗合心意的, 就像今天(3月25日)這麼大霧, 這麼潮濕, 所謂喝辣的食辣的用來驅濕, 喝點羅宋湯大概也是一個頗不錯的選擇

 

從前喝湯要買這個料買那個料, 現在嘛, 什麼都講效率, 什麼都講方便, 於是乎便出了湯包了, 一個人的份量, 四個人的份量什麼的, 我還沒有買過, 不過如果說要比較, 我還是會覺得買料親自調配會比較好, 最少我會覺得那不是一個被統一了的東西... 怎麼說呢? 如果說湯包製造商是把所有食材都統一處理, 那麼出來的東西都一定是很統一的, 所熬出來的湯味道也應該是只相差用家放多少鹽而巳, 這樣其實巳經失去了下廚的樂趣了

 

是的, 熬湯是辛苦的, 搞那麼久才弄來一鍋湯水, 半個小時的享受就要弄幾個小時, 而且又要天天新款, 有時更要符合時令, 好像是大暑要喝冬瓜湯等等, 雖然不知道那些是否真有根據或者作用有多好, 真是自找麻煩, 但是嘛, 那份誠意是無可比擬的, 我始終覺得人手造出來的比那種湯包好得多了

 

不過很奇怪, 我的第一最愛是番茄魚湯(紅衫魚), 第二最愛卻是地moon牌粟米忌廉湯, 沸水加粟米忌廉加蛋拌勻放鹽即可, 一句說話就形容了要怎麼做, 夠簡單了吧? 但是那種mass production 居然可以深得我心, 也罷, 反正除了湯水之外, 我老媽子也很花心思去想其他菜式, 也會嘗試改變製法, 所以我很認同一句說話, 那就是『狠心得天下, 巧手奪人心』, 阿爸阿媽, 一個愛創新, 愛就地取材, 一個不斷改良與及把水準穩定化, 一般都能夠把菜式做得精彩, 而我老爸更在不斷研究跟偷師之下造出了比一般街外的羅宋湯更好喝的羅宋湯(自製的當然是落足料啦, 落足料當然就夠味囉~)

 

如果說到一喝就會上癮的湯, 我想莫過於雞"盞"酒了, 這個也是一個很簡單的湯, 做法是先把雞肉下鍋加酒炒至半熟, 要多香多濃就下多少酒跟多少雞肉, 那就隨閣下喜歡了, 再連汁帶油放入巳煮燙的水內, 再加入巳切好的炒蛋, 煮至雞肉全熟, 放鹽, 有時間的話可以把火關掉, 焗它個十來分鐘, 心急口渴的話大概也可以立馬上檯, 這個湯看上去沒有西湯那麼"潔", 但味道卻很濃郁, 我從前就試過把一整隻雞分成兩道菜, 雞胸用來做雞"盞"酒, 雞腿雞翅等等就用來做醬油雞, 簡簡單就一湯兩餸了(對我來說那湯渣也是很不錯的), 加個油菜就是一餐啦!!!

 

p.s. 昨天買來一個新鍵盤, 很像laptop 那種鍵盤般好打, 很爽, 很喜歡這種十指運盤如飛的這種感覺, 心中想什麼都不需要延遲這麼久才打得到出來, 這篇文就是一揮即就的, 感覺真的比勉強創作好多了

 

剛完成了一整天的工作, 巳是十點鐘了, 我拖著一副疲憊的臭皮囊離開店舖, 雙眼深感疲累, 懶洋洋的心情充分地表現在眼神之中, 可是我不怎麼想回家, 似乎我是正享受著這份疲憊感, 於是乎我就像電影的情節中那些人信步而行, 靠的只是勉強可以撐起的雙眼, 一雙睡眼惺忪的雙眼維持著使我可以行走, 逛過大大小小的櫥窗
 
在班馬線之前, 我站著等待綠燈的出現, 這跟平時趕時間的都市人很不一樣, 對, 下班了, 時間都不趕, 等一下又有什麼所謂?
 
腦內一時浮起工作間的人和事, 一時又一片空白, 後來, 又出現起妳的身影, 都快一年了, 不知道你最近過的怎麼樣呢? 你還會記得起這個傻瓜嗎?
 
綠燈的剔剔撻撻聲響起了, 身邊飄來一陣熟悉的香氣, 這使我忘記了過馬路, 回頭順著香氣來源看去, 妳還不是用那種香水嗎? 一股莫名的衝動使我趨前跟你打個招呼......

 
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版本一
在尖東海旁某處, 我們坐著喝著啤酒, 大家在有的沒的聊著, 我很想確定妳有沒有快樂過, 於是乎我刻意提起我們大半年前的宴會的跳舞那件事, 妳好像沒什麼感覺似的, 無論我怎麼起勁地形容, 妳就是沒反應, 那一刻我很懷疑妳是否根本忘記了妳有沒有去過那宴會, 我失望了, 大家又再回到沉寂之中喝著悶酒......
 

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版本二
在尖東海旁某處, 我們帶著幾罐啤酒坐下來了, 大家在有的沒的聊著, 我提起我們是在宴會中相識的, 妳似乎有點記起來了
 
"good"一下吞水聲, 啤酒罐半滿著
 
我: 嘗面跳支舞嗎?
妳: 好的~
 
這下可好了, 最少我可以回味那搞笑的每一幕...... (請各位參考每周一作06年5月14日那篇)
 
過了一會, 大家都累了才坐下來
 
"good""good""good"幾聲, 啤酒罐空了
 
看著時間巳經不早, 妳跟我說明天還要上班, 要趕車回家, 匆匆忙忙地就走了, 我還是留在那裏, 細細回味跟你那種種身體的接觸, 每個有韻律節奏的連繫, 那活潑跳動的頭髮, 那閃耀的眼神, 那飄逸的裙子, 那優美的體態姿勢......
 
一口啤酒一個回味, 終於酒盡了, 我也終於無憾地走了, 因為我手中握著你那手機號碼的小紙!!

 

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幽默的齋啡

「幽默的齋啡」的站長每星期都會找個主題與他的好友談談。不論是男女關係，是信仰，他們都談得起勁。站長似乎是溫拿與譚校長的Fans，看他竟以「幸運倫」自居便可略知一、二。

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傳媒力量真是很厲害, 以上是MSN live spaces 對我這個檔舖的描述, 今天早上才看到自己的名字上了MSN live spaces 首頁, 晚上回家了就看到今天有三百人來訪過

其實也只是隨意寫寫, 沒想到居然登上『頭條』了, 平時我這個爛窩一個月也不知有沒有那麼多人來看, 不過嘛, 最重要的還是這個主題寫作是由Alex哥 發起的, 也多得他的不斷鼓勵我才寫了那麼多的東東, 也就是保持了產量了, 大概是這個原因而被MSN 看中了吧? 所以也得多謝Alex; 另外嘛, 我的確是傾向喜愛聽譚校長跟溫拿歌, 還記得98 首次去看溫拿演唱會, 那種氣氛, 那種感染力, 台上各位的表演都是那樣的精彩, 我永遠都會記得, 感動最深的還是他們的友情, 直到現在仍能引起廣大香港朋友的共鳴, 可恨我沒能看到他們的33 演唱會, 我唯有等他們出VCD 時再捧場好了, 同時也希望將來他們再開演唱會時我不會再錯過!!!

每次看到一些一看就跟愛情有關的題目, 我都以為不怎麼難寫的, 因為很容易就有一大堆屬於很大眾化(而自己又同意的)的東西可以寫, 不過每次一到雙手按著鍵盤時腦袋就梗塞了, 就像這個題目『霎時衝動』, 個人經歷嘛... 是有的, 不過最後都是沒有做出到一些行為, 那麼我還可以寫什麼呢? 總不成老拿那段現時來說是唯一一次的經歷來炒作的嘛

 

不過每次在公車上如果我沒有想其他的事情, 只要看到那些十指緊扣, 或者雙方互相依著甜睡的情境, 即使只是一雙吵吵鬧鬧而看得出還是很恩愛的公公婆婆, 我都不其然多望兩眼, 心裡好不羨慕, 如果說這個時候心裡忽然好想拍拖也算是霎時衝動的話, 那麼我算是有習慣性霎時衝動了, 只不過嘛, 這種霎時衝動永遠只能唯持最多四十五分鐘, 一下車我就知道那只是一種為盲目的衝動而去幹的盲目的事情, 做了一定要使人後悔的

 

對我來說, 生命中的另一半絕對是珍貴的, 可是我就是想不到該怎麼去珍惜, 怎麼去愛護, 或者連怎樣去取得她的菁睞也不懂, 究竟是簡單還是複習的? 怎麼延續? 怎樣可以長長久久? 我是真的好羨慕那些白頭到老的雙雙對對, 可以吵架, 可以信任, 可以擁抱, 那種彼此間的引力真是很美妙的一種東西, 我是在尋找一個standard answer 嗎? 或許吧? 這種事有公式嗎? 應該沒有; 我是自相矛盾嗎? 我想大概是了, 所以我永遠都是在腦內打結的, 既然腦內都打結了, 行動當然也就沒有啦, 所以呢, 沒有的東西或許永遠是美麗的(那並不是說現有的東西不美, 別誤會了), 但是怎麼會有霎時衝動這種東西發生在我身上呢, 所以嘛, 即使寫了那麼多, 這裏也沒有什麼真真正正的霎時衝動的東西可以給大家分享的, 呵呵呵~~~

 

 

最近又開始了那種想在這裏寫點什麼, 但又不知寫什麼才好的時候, 莫非我的腦袋又塞了啦?

 

不行不行, 我不可以讓腦筋栓塞的, 啊......

 

看李偉儀小姐對來信人的解答我總覺得像是在看短篇小說似的, 可能是受限於版的篇幅問題, 一小篇一小篇的, 很有追看電視劇的感覺, 很好看, 以下這個是由2月26日 至 3月5日 的, 內容大概從標題就巳經看得出來了, 就是這陣子鬧得沸沸燙燙的香港女多男少現象, 一個拍拖拍到快要想分手的女人居然為了一單新聞, 一個報告, 就再多考慮才下決定, 這個篇幅令我對女人都是寧缺勿錯的觀念有點改變, 一直以來嘛, 我都以為女人都是追求最完美的那個, 原來世事豈能事事如意, 我真的看錯了女人都是追求心目中最完美的這一項嗎?

http://www.singpao.com/20070226/feature/903792.html 情色都市：結婚大過天﹖

http://www.singpao.com/20070227/feature/903931.html 情色都市﹕愛情，從熾熱變冷淡

http://www.singpao.com/20070228/feature/904095.html 情色都市﹕想分手的念頭

http://www.singpao.com/20070301/feature/904291.html 情色都市﹕齊頭的歲數，恐懼的年頭
http://www.singpao.com/20070302/feature/904458.html 情色都市﹕ 「情投意合」的重要性
http://www.singpao.com/20070303/feature/904606.html 情色都市﹕「娶內地妻」是男尊女卑現象

http://www.singpao.com/20070304/feature/904741.html 情色都市：不適合「淑」婦典範的女性

http://www.singpao.com/20070305/feature/904927.html 情色都市﹕娶內地妻「有辣有唔辣」

信望愛用途廣泛, 我只記得出處應該是基督教的, 因為我上學的小學是基督教的, 而音樂堂幾乎都是唱詩歌, 其中一首詩歌就是有信望愛三字

 

動 力 信 望 愛

1）我 站 到 街 中 聽 鬧 市 聲 音，
我 望 見 艱 辛 顛 沛 眾 生。
我 立 志 服 務 這 大 片 人 群，
要 讓 這 動 力 燃 亮 愛 心。

我 願 意 關 心 軟 弱 與 灰 心，
要 用 我 雙 手 鼓 舞 信 心，
我 願 以 毅 力，化 做 我 能 源，
晝 夜 去 傳 送 信 望 愛﹗

（副）光 陰 匆 匆 多 少 機 會 身 邊 經 過，
誰 能 伸 手 獻 出 關 懷 不 再 退 避﹖
只 要 你 我 同 往，不 怕 冷 笑 與 迷 惘，
願 降 卑 效 法 基 督 一 生 辛 勤，獻 信 望 愛﹗

2）我 願 帶 歡 欣 遍 鬧 市穿 梭，
我 願 見 光 采 閃 閃 眼 睛。
我 立 志 服 務，那 懼 怕 疲 勞，
鍛 鍊 我 耐 力 承 受 壓 迫。

要 越 過 唏 噓，要 突 破 孤 單，
要 踏 碎 傷 心，抵 抗 困 迫。
我 願 以 毅 力，化 做 我 能 源，
晝 夜 去 傳 送 信 望 愛﹗

 

這是剛剛在網上找來的歌詞, 不過歌名好像有點不相同, 聽到MIDI 就記得起怎樣唱了, 當時喜歡唱這首歌是因為它旋律優美, 輕快又好玩, 歌詞還挺不錯的, 信望愛三字原意我不怎麼記得, 不過即使不是用基督教教義去解釋這三字, 做人要能相信別人, 對生活充滿希望, 能愛著別人, 也讓別人愛你, 信望愛還是一個很不錯的做人指標, 達標了, 人的生活也是挺快樂的

 

 

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